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"pomodoro di Belmonte" -
Prelibatezza di Belmonte in Calabria, la cui varietà denominata "cuore
di bue" per la sua forma, che, tagliato a fette di enormi
proporzioni, può raggiungere i 2 Kg., rappresenta un gioiello
gastronomico di notevole valore, richiesto sempre in quantità
maggiori da chef e cultori della tavola. |